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giovedì 19 gennaio 2012
Torta allo yogurt con mele e rhum
Ingredienti:
1 vasetto di yogurt ai cereali (non buttate il vasetto, serve come unità di misura per gli altri ingredienti)
3 vasetti di farina
2 vasetti di zucchero
1 vasetto d'olio di semi
3 uova
lievito
3 mele
aroma al rhum
Questa è una torta semplicissima: occorrono solamente 2 minuti per la preparazione dell'impasto e dato che non necessita di alcuna preparazione particolare, si possono mischiare tutti gli ingredienti senza seguire nessun procedimento.
Una volta terminato l'impasto, versarlo in una tortiera di 26cm di diametro ed infine disporre le fette delle mele a spina di pesce e spolverarle con lo zucchero.
Cuocere a 180°.
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Molto buona, provata personalmente :)))
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