Pasta frolla dolce

Gli ingredienti.


Ingredienti:

250 gr di farina
150 gr di burro
80 gr di zucchero
2 uova
1/2 limone
vanillina
sale q.b.

Setacciate le farina e versatela sulla spianatoia insieme alla scorza del limone, un pizzico di sale e la vanillina. Unite il burro, precedentemente tagliato a pezzettini e lasciato ammorbidire, e lavorare il tutto con la punta delle dita.
Aggiungere lo zucchero e i tuorli, senza lavorare troppo la pasta. Infine fare un panetto, coprirlo con la pellicola e lasciarlo riposare in frigo per 30 minuti prima di lavorarlo

.
Ecco il prodotto lavorato! =)